2025年9月10日,網(wǎng)絡(luò)大V羅永浩發(fā)微博吐槽“西貝幾乎全是預(yù)制菜還很貴”,引發(fā)廣泛關(guān)注。西貝創(chuàng)始人賈國(guó)龍迅速采取包括公開(kāi)宣布起訴羅永浩、西貝沒(méi)有預(yù)制菜、斗爭(zhēng)到底等方式激烈回應(yīng),引發(fā)輿論持續(xù)發(fā)酵。最終以羅永浩宣布停戰(zhàn)、西貝致歉暫時(shí)偃旗息鼓。但西貝門店多地客流下滑,據(jù)報(bào)道單日營(yíng)業(yè)額減少數(shù)百萬(wàn)以上。
除了此次西貝預(yù)制菜風(fēng)波,近些年,農(nóng)夫山泉、娃哈哈、百度等多個(gè)品牌也相繼爆發(fā)危機(jī)公關(guān)事件,除了食品安全等原則性問(wèn)題亟待有關(guān)部門關(guān)切和處理之外,此類事件也暴露出很多企業(yè)在輿情應(yīng)對(duì)、危機(jī)公關(guān)上的種種問(wèn)題。本文以西貝風(fēng)波為切入點(diǎn),從輿論傳播、品牌營(yíng)銷與危機(jī)公關(guān)等角度,進(jìn)行解讀和探討,力圖為更多企業(yè)提供鏡鑒。
輿情背后:信息繭房引發(fā)的代際認(rèn)知差異
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