倫敦可可價格周四創(chuàng)下歷史新高。此前一份行業(yè)報告稱，西非第一季度可可豆歉收，進(jìn)一步加劇了這種巧克力原料的全球短缺。
可可期貨價格一度上漲9.6%，達(dá)到每噸9477英鎊的歷史新高，延續(xù)了年初以來的漲勢，主因是西非主要產(chǎn)地收成不佳，加劇了短缺。
根據(jù)歐洲可可協(xié)會(European Cocoa Association)的數(shù)據(jù)，今年頭三個月的可可豆“研磨量”——經(jīng)行業(yè)加工、最終制成巧克力的可可豆——與去年同期相比下降2.5%。
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