圍繞海天醬油的爭議正在逐漸退出輿論熱點，但真問題卻還有待進一步辨析。
一、雙標是正常的
在大規(guī)模工業(yè)化食品生產(chǎn)中使用添加劑不是壞事。很多人心目中的田園牧歌并不安全，以前的土添加劑更糟糕。以前大米儲存是摻藥的；土榨油黃曲霉素超標很多倍；用人糞當(dāng)肥料，導(dǎo)致大規(guī)模寄生蟲感染；用頭發(fā)做醬油。正是很多人覺得不天然的工業(yè)化生產(chǎn)，使得中國人的食品越來越安全。
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