2021年12月14日，米氏西餐廳(M on the Bund)在其微信公眾號上發布了標題為《親愛的食客朋友們，天涯再會！Ala,’tis time to bid farewell》的文章，目的是說明米氏西餐廳與餐飲酒吧魅藍將于今年2月15日租約到期后正式歇業；隨后，消息在社交媒體上發酵，引發了上海餐飲業界和美食愛好者們的熱議。
在“翻牌”很快的上海，人們對于餐廳的開業和結業早已司空見慣。但對于將近23歲的米氏餐飲集團，很多人的惋惜與難過，在那一刻似乎得到了共鳴。米氏在時光的快慢交錯間，見證了中國餐飲行業在過去二十多年的發展與變遷。雖有不舍，不過是無憾。創始人米歇爾?加諾特（Michelle Garnaut)明白，開業時是好時機，現在亦是。這一路，如何走過？以下是加諾特自述：
開創外灘第一家獨立精致餐飲餐廳
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