在中國，豬象征著好運。金豬飾品據說能旺財。近年來，真正的生豬已讓投資者變得富有。豬肉價格、以及豬肉生產商和飼料供應商的股價都在飆升。事實上，這個群體已經單獨成為一種資產類別。不出意料，現在有一只交易所交易基金(ETF)覆蓋了這一領域。
中國是世界上最大的豬肉市場，消費量占世界供應量的一半以上。豬肉在中國菜肴中扮演核心角色，而且在消費者價值指數(CPI)籃子中約占八分之一。自從非洲豬瘟使豬肉供應驟減以來，豬肉價格已大幅上漲。
中國已經有生豬期貨市場，交易的是生豬交付合約。然而，希望通過期貨獲得敞口的散戶投資者，必須在到期日以實物生豬結算——每手合約為16公噸生豬，約合130頭。這很麻煩。
您已閱讀39%（294字），剩余61%（451字）包含更多重要信息，訂閱以繼續探索完整內容，并享受更多專屬服務。