冷凍帝王蟹在中國即將變得更加稀缺。對冷凍食品攜帶新型冠狀病毒的擔憂引發了食品進口禁令。而中國國內食品產業的結構性變化正在加劇短缺和漲價風險。
中國已暫停從報告有員工感染的21個國家的100多家食品公司進口。一些城市完全禁止進口肉類。超市已經開始將進口食品與本土食品分開擺放。
這些限制出爐之際，焦慮的購物者開始避免購買仍然買得到的外國食品。這導致海鮮進口量下降，去年12月下降近三分之一，降速超過之前因封鎖而導致的下降。
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