根據國際航空運輸協會(IATA)的數據，世界各航空公司的國際乘客數量僅為正常水平的10%。那么其余90%乘客對飛行會有什么懷念嗎？令人頗為驚訝的是，有些人竟然懷念飛機餐。
新加坡航空(Singapore Airlines)嘗試在一架停飛的空客(Airbus) A380客機上推出午餐或晚餐，結果所有座位在30分鐘內被預訂一空，于是該航空公司決定在下周末再次推出這項服務，屆時將增設座位。這些飛機餐售價從經濟艙50新元（合36美元）到頭等艙600新元不等，它們還不是唯一的選擇。如果你不喜歡“新加坡航空公司招牌國際餐”，你還可以從新加坡廚師兼作家李雪梅(Shermay Lee)設計的菜單中選擇。
而許多澳大利亞人似乎懷念離開地面，在空中兜一圈。澳航(Qantas)最近推出一個7小時的波音(Boeing) 787航班，悉尼起飛悉尼降落，途中會在大堡礁(Great Barrier Reef)和烏魯魯(Uluru)等景點低空飛越。10分鐘就賣掉了所有座位。
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