“很多農(nóng)場都被廢棄了,”洪都拉斯西南部圣何塞(San José)山坡上的有機咖啡種植者索尼婭?巴斯克斯(Sonia Vásquez)表示?!霸S多人正在離開——很多人再也無法維持生計?!?/p>
在過去6年里,46歲的巴斯克斯看到她的作物受到疾?。ㄒ环N在拉丁美洲部分地區(qū)肆虐的咖啡樹真菌)侵襲。現(xiàn)在她的生意因全球價格下跌而遭受影響——她的收成價值在過去一年里縮水近三分之一,跌至遠低于收支平衡的水平。
然而,對于像巴斯克斯這樣的位于南北回歸線之間赤道地區(qū)的“咖啡帶”的種植者而言,現(xiàn)在本應是風生水起的時期。消費者喝的咖啡(從滴濾咖啡、香草拿鐵咖啡,到冷泡咖啡)比以往任何時候都要多,但巴斯克斯和其他種植者(從秘魯?shù)桨筒紒喰聨變?nèi)亞、從埃塞俄比亞到厄瓜多爾)卻在掙扎。占到60%市場份額的阿拉比卡咖啡豆在洲際交易所(Intercontinental Exchange)的價格下跌至近14年低點,大約為每磅90美分。
您已閱讀10%(398字),剩余90%(3791字)包含更多重要信息,訂閱以繼續(xù)探索完整內(nèi)容,并享受更多專屬服務。