“這可能是自1961年以來Palmer（寶瑪酒莊）最成功的一年！” Thomas Duroux的開場白石破天驚，要知道1961可是波爾多公認(rèn)的世紀(jì)年份，1961年份Palmer更是其中佼佼者。
這位CEO繼而拿出一支小瓶裝Palmer2018放在我們面前：“今天只有這個可以給你們品嘗。”什么？沒有副牌Alter Ego? 我們的2018年份波爾多期酒品鑒就以這樣戲劇化的方式開啟了。
Thomas說7月中連續(xù)暴雨導(dǎo)致霉菌爆發(fā)，采用有機(jī)和生物動力法的酒莊如Palmer、Latour、Pontet Canet，由于不能施用任何化學(xué)產(chǎn)品，損失尤其慘重。往年一棵葡萄藤上有四五個果串，今年只有一個，Palmer因此損失了大約2/3的產(chǎn)量。
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