在微博上有上百萬粉絲的營養專家宣稱，依據權威文獻”酒精是一種確認的致癌物質”，“和不喝酒者相比，飲酒者多種部位的癌癥風險上升。”
同時她反駁“葡萄酒養生論”：“每天100毫升紅酒對心腦血管病可能有益，但沒有證據表明能延壽。健康界并未‘提倡’人人喝紅酒，但用少量紅酒代替高度酒倒是明智的。”
營養專家警告喝酒致癌，和葡萄酒商宣傳葡萄酒養生，都是屁股決定腦袋的立場。本來不用認真，笑笑就過去了，但中國偏偏是一個健康意識過盛、酒神精神稀缺的國家，相信喝酒可能致癌的恨不得滴酒不沾，以至于營養專家勸告說“如果每天只攝入幾克酒精，基本算是不飲酒。比如用兩三勺黃酒來燉魚，用半杯紅酒來烹調牛肉……”喝酒的人看了簡直要笑昏，勃艮第人做紅酒燴牛肉要咕咚咕咚倒下去一整瓶好哇？
您已閱讀24%（327字），剩余76%（1013字）包含更多重要信息，訂閱以繼續探索完整內容，并享受更多專屬服務。