去年，雀巢(Nestlé)旗下的美極(Maggi)面條同高露潔(Colgate)、滴露(Dettol)及諾基亞(Nokia)一起榮獲印度最受信任的消費品牌時，班加羅爾的一名評論員在印度《經濟時報》(Economic Times)網站上反駁道：“現(xiàn)在是印度和印度人民將所有外國品牌從這一榜單上清除的時候了。印度需要在世界上留下自己的標志。”

巧合的是，印度一名部長所稱的“檢驗員拉吉”(Inspector Raj)正打算采取行動。今年1月，一名食品檢驗員從北方邦(Uttar Pradesh)的一家商店拿走了一包美極面條，從此引發(fā)了一系列鬧劇，最終導致雀巢銷毀了4億包其實沒什么問題的面條。只是在最近（在美極面條全球銷量下降后），該品牌才重新在印度上架。

致力于改革的印度總理納倫德拉?莫迪(Narendra Modi)最近對英國和土耳其進行訪問，承諾減少針對外國直接投資(FDI)的壁壘，用“在印度制造”(Make in India)的口號吸引跨國公司。但美極面條事件表明，不管國家領導人說了什么，稅務部門、食品檢驗機構及地方官僚體制常常當作耳旁風。