全世界最大的豬肉生產商負責人表示,由于干旱和美國的乙醇政策引發了一場玉米“災難”,豬肉和雞肉將變得和牛肉一樣價格不菲。
隨著高溫天氣和半個世紀最嚴重干旱影響美國(世界主要盈余生產國)的谷物收成,動物飼料的主要原料——玉米和大豆粉的價格本月升至紀錄高位。
Smithfield Foods的首席執行官拉里?波普(Larry Pope)說:“人們就快吃不起牛肉了,吃不起豬肉的日子也不會太遠,雞肉也在快速趕超。我們真的要讓美國人吃不起蛋白質嗎?”
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