小麥價格出現30多年來最大的單月漲幅，原因是俄羅斯遭遇嚴重干旱，使得食品行業警告稱，面包和餅干等面粉類產品將會漲價。
食品業高管還警告稱，飼料及啤酒用大麥的價格也在飆升，這可能推高從禽類到啤酒等各類產品的零售價格。
歐洲小麥價格昨日猛漲8%，至每噸211歐元的兩年來最高位。自6月下旬以來，小麥價格已上漲近50%。歉收和漲價令人回憶起2007-08年度的全球糧食危機——從玉米到大米，當時各種農業大宗商品均大幅漲價，在海地和孟加拉國等國家引發了騷亂。
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