美國大型農業綜合企業嘉吉公司(Cargill)表示,新興市場對加工食品、肉類和奶制品的“胃口”,證明那些擔心金融危機后此類需求將大幅下滑的人錯了。
嘉吉公司首席執行官彭國瑞(Gregory Page)說,在過去10年變得更接近西方模式的新興市場飲食習慣已經“非常有韌性”。
在之前的經濟風暴中,新興市場消費者曾回歸以谷物為主的傳統飲食。
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