馬特?雷諾(Matt Raynor)壓力很大。這位53歲的雷諾食品公司(Raynor Foods)主席最近批準為三明治制作者提供1200英鎊的簽約獎金；今晚，由于人員短缺，他將在公司的埃塞克斯工廠進行6小時的采摘和包裝工作。
他說：“這是我人生中最糟糕的兩年半，混亂不堪。我們正在與英國脫歐戰斗，然后新冠病毒襲擊了我們。”
雷諾的家族企業成立于1988年，每天為咖啡館、超市、食堂和醫院制作8萬個三明治。它曾經是他父母廚房里的一個臨時操作，它的崛起反映了30年來英國三明治行業的專業化進程。
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