從波士頓到北京,市場上出售的很多蝦都來自印度。印度已迅速成長為這種水產的全球最大生產國之一。
根據聯合國糧農組織的數據,2020年全球蝦出口市場價值近250億美元。荷蘭合作銀行(Rabobank)等機構的分析人士估計,印度已成為世界上蝦出口額最大的出口國。
根據該國漁業部的數據,在截至2020年的10年里,該國蝦類出口增長了3倍,價值約50億美元。值得注意的是,根據農場動物投資風險與回報倡議組織(FAIRR)——一個專注于可持續食品生產的投資咨詢網絡——的數據,印度是美國的第一大蝦供應商。
您已閱讀13%(245字),剩余87%(1682字)包含更多重要信息,訂閱以繼續探索完整內容,并享受更多專屬服務。