朝日啤酒首席執行官警告稱，隨著氣溫升高影響全球大麥和啤酒花供應，氣候變化可能導致啤酒短缺。
自2021年以來一直執掌這家日本啤酒公司的勝木敦志表示，該公司進行的分析發現，全球變暖將在未來30年大幅降低大麥產量和啤酒花的質量，并警告稱啤酒將出現短缺。
在聯合國設定的最嚴重的4攝氏度情景下，到2050年，法國的春季大麥收成可能減少18%，而波蘭的收成將減少15%。啤酒花是啤酒保存和風味的關鍵成分，在全球最大的啤酒花生產國之一捷克共和國，啤酒花的質量將下降25%。
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